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糖質はアンチエイジングの大敵!美肌のための糖質

ライフスタイル
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美肌でいるためには体の外側に加え、内側からのケアも大切ですね。内側のケアといえば食!食べたもので体は作られています。糖質は私たちの体にとって必要な栄養素です。なぜならエネルギー源だからです。ですが、糖質は摂りすぎるとアンチエイジングの妨げ、大敵と言われています。どうして糖質はアンチエイジングの大敵と言われるのでしょうか?

糖質とは

私たちが普段食べたり飲んだりしているものは、脂質・糖質・タンパク質という栄養素に分けられます。
これを3大栄養素といいます。

糖質とは、3大栄養素のひとつで、脳にとって唯一のエネルギー源です。

その種類は、ブドウ糖、果糖、乳糖、オリゴ糖などがあげられます。

砂糖をはじめとした“甘いもの”だけでなく、ごはん、いもに含まれるデンプンも糖質の仲間なのです。

糖質が含まれるもの

ゴハン、パン、麺類などの炭水化物。スイーツ類、スナック菓子、イモ類、さらに煎餅・おかきなどもにも含まれています。

また牛乳などの乳製品に含まれています。炭水化物やスイーツ類は思いつくと思うんですが、おかきや乳製品など結構いろんなものに含まれています。

それから、体にいいと思われがちな野菜ジュースにも果物が含まれているので、知らず知らず知ら果糖すなわち糖質を取っていたなんてこともありえるのです。

糖質がアンチエイジングによくない理由

脂肪として蓄えられる→太る

ごはんやパンなどの炭水化物は胃や腸で分解されるとブドウ糖になり、血液中に吸収されます。血液中にはいったブドウ糖は血糖と呼ばれ、エネルギー源として使われます。余分な血糖は脂肪として蓄えられることになります。つまり血糖を増やしすぎると脂肪になってしまうということです。

ですので、糖質ばかり摂りすぎると太りやすくなってしまうということなんですね。キレイでいるためにいらない脂肪つけたくないですね。

酸化する→老化する

また、ごはんやスイーツなどに含まれる糖はエネルギー源となりますが、余分な糖は血液中でダブつき、タンパク質とくっついてしまいます。

これが糖化反応と呼ばれるものです。そして糖化反応の際にAGEs(終末糖化産物)と呼ばれる物質ができます。

糖化反応は体内のどこでも起こり、それにともないAGEsもつくられます。

AGEsは一度できてしまうと体内に蓄積し、増えると酸化反応をひきおこすと言われています。

つまりAGEsは酸化させる→老化の原因になるということです。

つまり糖の摂りすぎは酸化してしまういうことなんですね。美肌のためにも酸化はできることならしたくない。抗酸化作用のあるものを一緒に摂るといいでしょう。

成長ホルモンに影響する

さらに、急激に血糖値を上げると下げるためにインスリンがでます。インスリンは成長ホルモンの分泌を邪魔すると言われています。

つまり糖、甘いものをとると、血糖値上昇→下げるためにインスリンがでる→成長ホルモンの分泌を邪魔するのです。美肌のためにも成長ホルモンの分泌は欠かせませんね。

参考:女性必見!成長ホルモンを味方にしてキレイになる9つの秘訣

また仕事中についつい食べてしまう甘いものをつまんでいませんか?

甘いものをちょこちょこつまんでいるとその度に血糖値が上昇して抑えるためにインスリンが分泌されっぱなしになりかねなません。なのでお腹が空いてるわけでもない時は仕事中の甘いものは控えるようにしました。美肌のためです。

そしてお腹が空いた時に甘いものを摂るよりも、ナッツ類をとるほうがいいそうです。

ナッツ類はビタミンEが含まれていて、抗酸化作用があると言われています。

それでも炭水化物は必要

しかし、糖質を完全に抜いてしまうことはよくないと言われています。

先日読んだ記事によると「日本人はエネルギーの約6割を糖質からとっているので、主食を完全に抜くと栄養バランスが崩れてしまいます。ラーメン+チャーハンのような糖質の重ね食いをしている人は、かなりの見直しが必要ですが、糖質は適度にとり運動習慣を取り入れた方が減量には効果的」なんだそうです。

要は、炭水化物や甘いものなどの糖質にかたより過ぎない、栄養のバランスのとれた食事が大切ってことですね。

肌も食べたものでできていますからね。

美肌とキレイのために日々取り組んでます。

最後まで読んでいただきましてありがとうございました。

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